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安徽五谷杂粮微波烘焙熟化设备产品
更新时间: 2022-05-11 产品系列: 五谷杂粮微波烘培熟化设备: 微波熟化设备 原产地: 广东广州番禺区 产品型号: VST-40HMV-6X 品牌: 沃斯特
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产品详情

       广州沃斯特科技装备有限公司是生产、研发、定制、销售及售后服务于一体的现代化生产企业。
公司生产的产品有:微波干燥设备、微波烘干设备、微波杀菌设备、空气能烘干设备等多种环保设备,以及清洗机、提升机、粉碎机、烤箱等三升体育官方行业配套设备。公司拥有多名微波能技术专家、空气能设备研发专家和强大的技术开发团队,具有十余年工业微波设备和空气能设备生产技术研究的技术储备,与国内相关行业研究机构、专家和高校形成了良好的合作关系,是国内微波设备和空气能设备专业生产厂家。

微波杀菌原理:
1. 微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下,三升体育官方中的虫类和菌体会因分子极化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用;
2. 微波能的非热效应:高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变,使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用,也是造成细菌死亡原因之一。
3. 微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时,而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。

微波杀菌优点:
1、时间短、速度快;
2、低温杀菌保持营养成分和传统风味;
3、节约能源;
4、表面和内部都同时进行;
5、便于控制;
6、设备简单 工艺先进
7、改善劳动条件,节省占地面积

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